February 2024 2024.02.01 HITOMI ようやく冬が本気を出したような寒い日もありますが、この冬は比較的暖かい日が多いですね。もう2月ですよ。唐突ですが最近、若い人が羨ましいなぁと思うことがよくあります。まだまだ若いつもりでいたけど、若い人が羨ましいって思った時点でもう若さの中心地からは離れてしまっているのかもしれません。はつらつとして、
January 2024 2024.01.04 HITOMI あけましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いいたします。とは言え、なんだか不安の多い新年の幕開けです。元旦に大きな地震の被害に遭われた地域の方々に一刻も早く平穏な日々が戻ってきますように。一体2024年はどういう1年になるのでしょうか?なんだかんだ考えても、結局は自分にできることをやるだ
年末年始の営業のお知らせ 2023.12.22 NEWS 2023年もいよいよ終わりに近づいてまいりました。年末年始の営業についてですが、年内の最終営業日は12月29日(金)です。2024年は1月5日(金)より通常営業いたします。グンと寒くなっていまいりましたので、体調管理にはお気をつけて楽しい年末年始をお過ごしくださいませ。お時間がある方はぜひお待ちして
December 2023 2023.12.01 HITOMI とうとう、今年も一年の最後の月がやってまいりました。12月です。先日、毎年恒例のお店の大掃除がありました。代々木ナルの昼と夜のスタッフもたくさん集合して店内の掃除やクリスマスの飾りつけをいたしました。早起きして出勤するのは大変だけど、みんなと休憩中におしゃべりしたりお昼ご飯を食べたりするのは本当に楽
November 2023 2023.11.01 HITOMI いやぁ、今年ももういつの間にか11月です。こう秋を短く感じる要因を考えてみたんですけど、ハロウィンが終わると世の中のクリスマス商法が一気に加速するからなんでしょうね。街の中の楽しいクリスマスムードが一年で1番長いような気がいたします。今年は夏の暑さも負けじと長かったわけですが、我々にはクリスマスの前
価格改定のお知らせ 2023.10.02 NEWS いつもVassonielにお越しくださいまして誠にありがとうございます。お酒の仕入れ価格が今月よりまた一部上がりました。それに伴いメニューの価格も対象のものを一部値上げさせていただきました。ぐんぐんと上がり続ける物価、そんなにぐんぐん伸びない売り上げ。大変悩ましい限りです。何卒ご理解・ご了承ください
October 2023 2023.10.02 HITOMI 猛烈な暑さの後に燃え尽きた感がある10月です。こうも長く暑い毎日が続くと、心身ともに疲れ果てて秋もそれほど楽しめないんじゃないかと思っちゃったりしますね。本当にみんな生きていつものようにお仕事しているの偉すぎるっ。なんせ地獄みたいに暑かったのだから、無事に生きているだけでも偉いレベルです!9月のお休
September 2023 2023.09.01 HITOMI 暑い毎日の中にも、秋の気配を感じるようになりました。9月です。さすがにあれだけの暑さを経験すると、最近はあぁ涼しくなった気がするな、と感じるもののまだまだ気温はそれなりに高そうです。熱中症や、最近また流行っているコロナなど体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ。さて、私は真夏のあの灼熱
August 2023 2023.08.01 HITOMI 災害級の暑さ、酷暑、猛暑、いろんな表現がありますが、いずれにせよ言いたいことはただ一つ、あつい!8月です。体調を崩されている方も周りに多いように思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?さすがにこの暑さだと、どうがんばっても体温調節で体の疲れは倍増している気がします。しっかり睡眠と食事をとってなん
July 2023 2023.07.01 HITOMI あぁ、今年もついに蚊との仁義なき戦いが始まりました。キンチョウの夏、7月です。最近、旬のお野菜を積極的に食べています。暑くて食欲がなくなってしまうような日でも、夏野菜をいただくと季節感も文字通り味わえてなんだか元気になれる気がします。今では一年中スーパーに並んでいるお野菜にも旬があって、美味しくいた